คณะ : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
 ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี โครงการพิเศษ
 ชื่อหลักสูตร : วิทยาศาสตรบัณฑิต
   Bachelor of Science (Industrial Science and Management)
 ชื่อปริญญา ชื่อเต็ม : วิทยาศาสตรบัณฑิต (วิทยาศาสตร์อุตสาหการและการจัดการ)
   Bachelor of Science (Industrial Science and Management)
  ชื่อย่อ : วท.บ. (วิทยาศาสตร์อุตสาหการและการจัดการ)
   B.Sc. (Industrial Science and Management)
โครงสร้างหลักสูตร

ใช้เม้าส์คลิกที่รหัสวิชาเพื่อแสดงคำอธิบายรายวิชา

 1 หลักสูตรวิชาศึกษาทั่วไป (ส่วนที่ 1)    21 หน่วยกิต
 1.1 หมวดมนุษยศาสตร์ บังคับ 1 วิชา    3 หน่วยกิต
รหัสวิชารายวิชาหน่วยกิต
TU102 ทักษะชีวิตทางสังคม
 SOCIAL LIFE SKILLS
3

 1.2 หมวดสังคมศาสตร์ บังคับ 2 วิชา    6 หน่วยกิต
รหัสวิชารายวิชาหน่วยกิต
TU101 โลก อาเซียน และไทย
 THAILAND, ASEAN, AND THE WORLD
3

 1.3 หมวดวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ บังคบ 1 วิชา    3 หน่วยกิต
รหัสวิชารายวิชาหน่วยกิต
TU103 ชีวิตกับความยั่งยืน
 LIFE AND SUSTAINABILITY
3

 1.4 หมวดภาษา บังคบ 3 วิชา    9 หน่วยกิต
รหัสวิชารายวิชาหน่วยกิต
TU050 การพัฒนาทักษะภาษาอังกฤษ
 ENGLISH SKILL DEVELOPMENT
3
TU104 การคิด อ่าน และเขียนอย่างมีวิจารณญาณ
 CRITICAL THINKING, READING, AND WRITING
3
TU105 ทักษะการสื่อสารด้วยภาษาอังกฤษ
 COMMUNICATION SKILLS IN ENGLISH
3
TU106 ความคิดสร้างสรรค์และการสื่อสาร
 CREATIVITY AND COMMUNICATION
3

 2 หลักสูตรวิชาศึกษาทั่วไป (ส่วนที่ 2)    9 หน่วยกิต
 2.1 - บังคับ 2 วิชา    6 หน่วยกิต
รหัสวิชารายวิชาหน่วยกิต
BA291 ธุรกิจเบื้องต้น
 INTRODUCTION TO BUSINESS
3
EE210 เศรษฐศาสตร์เบื้องต้น
 INTRODUCTORY ECONOMICS
3

 2.2 - บังคับเลือก 1 วิชา    3 หน่วยกิต
รหัสวิชารายวิชาหน่วยกิต
HR201 หลักการบริหาร
 PRINCIPLES OF MANAGEMENT
3
ISC196 ความรู้ทางวิทยาศาสตร์อุตสาหการแลการจัดการ
 INTRODUCTIONS TO INDUSTRIAL SCIENCE AND MANAGEMENT
3
PY228 จิตวิทยาความสัมพันธ์ระหว่างบุคคล
 PSYCHOLOGY OF INTERPERSONAL RELATIONS
3
TU122 กฎหมายในชีวิตประจำวัน
 LAW IN EVERYDAY LIFE
3
TU155 สถิติพื้นฐาน
 ELEMENTARY STATISTICS
3

 3 วิชาเฉพาะ    103 หน่วยกิต
 3.1 วิชาพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์    26 หน่วยกิต
รหัสวิชารายวิชาหน่วยกิต
MA218 แคลคูลัสสำหรับวิทยาศาสตร์ 1
 CALCULUS FOR SCIENCE 1
3
MA219 แคลคูลัสสำหรับวิทยาศาสตร์ 2
 CALCULUS FOR SCIENCE 2
3
SC113 ชีววิทยาทั่วไป
 GENERAL BIOLOGY
3
SC121 เคมี 1
 CHEMISTRY 1
3
SC122 เคมี 2
 CHEMISTRY 2
3
SC131 ฟิสิกส์ 1
 PHYSICS 1
3
SC132 ฟิสิกส์ 2
 PHYSICS 2
3
SC163 ปฏิบัติการชีววิทยาทั่วไป
 GENERAL BIOLOGY LABORATORY
1
SC171 ปฏิบัติการเคมี 1
 CHEMISTRY LABORATORY 1
1
SC172 ปฏิบัติการเคมี 2
 CHEMISTRY LABORATORY 2
1
SC181 ปฏิบัติการฟิสิกส์ 1
 PHYSICS LABORATORY 1
1
SC182 ปฏิบัติการฟิสิกส์ 2
 PHYSICS LABORATORY 2
1

 3.2 วิชาบังคับในสาขา    45 หน่วยกิต
รหัสวิชารายวิชาหน่วยกิต
ISC193 การบัญชีการเงินและการบริหาร
 FINANCIAL AND MANAGERIAL ACCOUNTING
3
ISC194 จุลชีววิทยาเบื้องต้น
 BASIC MICROBIOLOGY
3
ISC195 ปฏิบัติการจุลชีววิทยาเบื้องต้น
 BASIC MICROBIOLOGY LABORATORY
1
ISC290 เคมีอินทรีย์ในอุตสาหกรรม
 ORGANIC CHEMISTRY IN INDUSTRY
4
ISC291 เคมีวิเคราะห์และการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรม
 ANALYTICAL CHEMISTRY AND APPLICATIONS FOR INDUSTRY
4
ISC292 จรรยาบรรณทางวิทยาศาสตร์
 ETHICS IN SCIENCES
1
ISC293 เคมีเชิงฟิสิกส์ในกระบวนการทางอุตสาหกรรม
 PHYSICAL CHEMISTRY IN INDUSTRIAL PROCESSES
3
ISC294 ชีวเคมีทั่วไป
 GENERAL BIOCHEMISTRY
3
ISC295 ปฏิบัติการชีวเคมีเบื้องต้น
 BASIC OF BIOCHEMISTRY LABORATORY
1
ISC390 พื้นฐานวิศวกรรมการแปรรูป
 FUNDAMENTAL OF PROCESS ENGINEERING
3
ISC391 การประกันคุณภาพ
 QUALITY ASSURANCE
3
ISC392 การตลาดและทักษะการเป็นผู้ประกอบการ
 MARKETING AND ENTREPRENEURSHIPS
3
ISC490 ฝึกงาน
 FIELD TRAINING
0
ISC491 การจัดการโลจิสติกส์และห่วงโซ่อุปทานสำหรับอุตสาหกรรม
 LOGISTICS AND SUPPLY CHAIN MANAGEMENT FOR INDUSTRY
3
ISC492 การจัดการโรงงานและการลงทุน
 PLANT MANAGEMENT AND INVESTMENT
3
ISC493 ทักษะการนำเสนอสัมมนาทางวิทยาศาสตร์อุตสาหการและการจัดการ
 PRESENTATION SKILL FOR INDUSTRIAL SCIENCE AND MANAGEMENT SEMINAR
1
ISC494 ปัญหาพิเศษทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
 SPECIAL PROBLEMS IN SCIENCE AND TECHNOLOGY
3
ST338 การออกแบบการทดลองสำหรับวิทยาศาสตร์
 EXPERIMENTAL DESIGNS FOR SCIENCE
3

 3.3 วิชาเลือก เลือกศึกษากลุ่มวิชาใดกลุ่มวิชาหนึ่งจาก 3 กลุ่ม ได้แก่    32 หน่วยกิต
 3.3.1 - กลุ่มวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
 3.3.1.1 บังคับ 23 หน่วยกิต ได้แก่
รหัสวิชารายวิชาหน่วยกิต
BT242 พันธุศาสตร์
 GENETICS
3
BT243 ปฏิบัติการพันธุศาสตร์
 GENETICS LABORATORY
1
ISC208 หลักการเทคโนโลยีชีวภาพ
 PRINCIPLES OF BIOTECHNOLOGY
2
ISC306 พันธุศาสตร์และสรีรวิทยาจุลินทรีย์
 MICROBIAL GENETICS AND PHYSIOLOGY
3
ISC307 การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืชและสัตว์
 TISSUE CULTURE OF PLANT AND ANIMAL
4
ISC308 พันธุวิศวกรรม
 GENETIC ENGINEERING
3
ISC309 ปฏิบัติการพันธุวิศวกรรม
 GENETIC ENGINEERING LABORATORY
1
ISC406 ชีวสารสนเทศศาสตร์
 BIOINFORMATICS
3
ISC417 จุลชีววิทยาอุตสาหกรรมและเทคโนโลยีการหมัก
 INDUSTRIAL MICROBIOLOGY AND FERMENTATION TECHNOLOGY
3

 3.3.1.2 เลือก 9 หน่วยกิต จากรายวิชาต่อไปนี้
รหัสวิชารายวิชาหน่วยกิต
BT426 การควบคุมโดยชีววิธี
 BIOLOGICAL CONTROL
3
BT457 เทคโนโลยีชีวภาพพืช
 PLANT BIOTECHNOLOGY
3
ISC316 เทคโนโลยีชีวภาพสิ่งแวดล้อมเบื้องต้น
 BASIC ENVIRONMENTAL BIOTECHNOLOGY
3
ISC317 การออกแบบยาทางคอมพิวเตอร์
 COMPUTER-AIDED DRUG DESIGN
3
ISC318 นาโนเทคโนโลยีชีวภาพสำหรับวิทยาศาสตร์อุตสาหการ
 NANOBIOTECHNOLOGY FOR INDUSTRIAL SCIENCE
3
ISC319 เทคโนโลยีเอนไซม์สำหรับอุตสาหกรรม
 ENZYME TECHNOLOGY FOR INDUSTRY
3
ISC416 วิทยาภูมิคุ้มกันพื้นฐาน
 FUNDAMENTAL IMMUNOLOGY
3
ISC418 เทคโนโลยีชีวภาพสัตว์
 ANIMAL BIOTECHNOLOGY
3

 3.3.2 - กลุ่มวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
 3.3.2.1 บังคับ 26 หน่วยกิต ได้แก่
รหัสวิชารายวิชาหน่วยกิต
ISC260 กฎหมายอาหาร
 FOOD LAWS
2
ISC360 จุลชีววิทยาสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร
 MICROBIOLOGY FOR FOOD INDUSTRY
4
ISC370 เทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร 1
 FOOD PROCESS TECHNOLOGY 1
3
ISC371 เทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร 2
 FOOD PROCESS TECHNOLOGY 2
3
ISC372 วิศวกรรมการแปรรูปอาหาร
 FOOD PROCESS ENGINEERING
3
ISC380 หลักการเคมีอาหาร
 PRINCIPLES OF FOOD CHEMISTRY
3
ISC381 การวิเคราะห์ทางเคมีของอาหาร
 CHEMICAL ANALYSIS OF FOODS
3
ISC382 โภชนาการสำหรับผู้ประกอบการอาหาร
 NUTRITION FOR FOOD MANUFACTURER
3
ISC460 การสุขาภิบาลสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร
 SANITATION FOR FOOD INDUSTRY
2

 3.3.2.2 เลือก 6 หน่วยกิต จากรายวิชาต่อไปนี้
รหัสวิชารายวิชาหน่วยกิต
FD446 เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้
 FRUIT AND VEGETABLE PRODUCT TECHNOLOGY
3
ISC466 อาหารหมักและผลิตภัณฑ์
 FERMENTED FOOD AND PRODUCTS
3
ISC467 การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและนวัตกรรม
 FOOD PRODUCT DEVELOPMENT AND INNOVATION
3
ISC468 การวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัสของอาหาร
 SENSORY ANALYSIS OF FOODS
3
ISC469 หัวข้อศึกษาพิเศษทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
 SELECTED TOPICS IN FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
3
ISC476 เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก
 MEAT AND POULTRY PRODUCT TECHNOLOGY
3
ISC477 วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหารนม
 DAIRY SCIENCE AND TECHNOLOGY
3
ISC478 วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีขนมอบ
 BAKERY SCIENCE AND TECHNOLOGY
3
ISC486 เทคโนโลยีวัสดุและบรรจุภัณฑ์อาหาร
 FOOD PACKAGING AND MATERIAL TECHNOLOGY
3
ISC487 ความรู้พิษวิทยาเบื้องต้นของอาหาร
 INTRODUCTION TO FOOD TOXICOLOGY
3
ISC488 โภชนเภสัชและอาหารเสริมสร้างสุขภาพ
 NUTRACEUTICAL AND FUNCTIONAL FOODS
3

 3.3.3 - กลุ่มวิชาเคมีประยุกต์
 3.3.3.1 บังคับ 23 หน่วยกิต ได้แก่
รหัสวิชารายวิชาหน่วยกิต
ISC232 เคมีอนินทรีย์และการประยุกต์ใช้
 INORGANIC CHEMISTRY AND APPLICATION
3
ISC330 เคมีอินทรีย์และการประยุกต์ใช้
 ORGANIC CHEMISTRY AND APPLICATION
3
ISC332 เคมีอนินทรีย์สำหรับการใช้งานในอุตสาหกรรม
 INORGANIC CHEMISTRY FOR INDUSTRIAL USES
4
ISC341 การวิเคราะห์ด้วยเครื่องมือสำหรับกระบวนการอุตสาหกรรม
 INSTRUMENTAL ANALYSIS FOR INDUSTRIAL PROCESSES
4
ISC343 เคมีเชิงฟิสิกส์และการประยุกต์ใช้สำหรับอุตสาหกรรมเคมี
 PHYSICAL CHEMISTRY AND APPLICATIONS FOR CHEMICAL INDUSTRIES
4
ISC351 หลักการสเปกโทรสโกปีสำหรับนักเคมีประยุกต์
 PRINCIPLES OF SPECTROSCOPY FOR APPLIED CHEMISTS
2
ISC352 การประยุกต์ใช้สเปกโทรสโกปีสำหรับนักวิทยาศาสตร์อุตสาหการ
 APPLICATIONS OF SPECTROSCOPY FOR INDUSTRIAL SCIENTIST
3

 3.3.3.2 เลือก 9 หน่วยกิต จากรายวิชาต่อไปนี้
รหัสวิชารายวิชาหน่วยกิต
CM306 เคมีอินทรีย์ขั้นสูง
 ADVANCED ORGANIC CHEMISTRY
3
CM307 ปฏิบัติการสังเคราะห์สารอินทรีย์
 ORGANIC SYNTHESIS LABORATORY
2
CM326 การวิเคราะห์ด้วยเครื่องมือ 2
 INSTRUMENTAL ANALYSIS 2
4
CM376 เคมีพอลิเมอร์
 POLYMER CHEMISTRY
3
CM466 ปิโตรเคมีและเทคโนโลยี
 PETROCHEMISTRY AND TECHNOLOGY
3
ISC356 เคมีอุตสาหกรรม
 INDUSTRIAL CHEMISTRY
2
ISC438 หัวข้อพิเศษทางเคมีอนินทรีย์สำหรับการใช้งานในอุตสาหกรรม
 SPECIAL TOPICS IN INORGANIC CHEMISTRY FOR INDUSTRIAL USES
2
ISC439 หัวข้อพิเศษทางสเปกโทรสโกปีสำหรับเคมีประยุกต์
 SPECIAL TOPICS IN SPECTROSCOPY FOR APPLIED CHEMISTRY
2
ISC447 หัวข้อพิเศษทางเคมีสำหรับวิทยาศาสตร์อุตสาหการและการจัดการ
 SPECIAL TOPICS IN INDUSTRIAL SCIENCE AND MANAGEMENT
2
ISC448 หัวข้อพิเศษทางเคมีของวัสดุยุคใหม่
 SPECIAL TOPICS IN CHEMISTRY OF NOVEL MATERIALS
2
ISC449 หัวข้อพิเศษทางเคมีเชิงฟิสิกส์สำหรับวิทยาศาสตร์อุตสาหการ
 SPECIAL TOPICS IN PHYSICAL CHEMISTRY FOR INDUSTRIAL SCIENCE
2
ISC457 หัวข้อพิเศษทางวิทยาศาสตร์พอลิเมอร์
 SPECIAL TOPICS IN POLYMER SCIENCE
2
ISC459 หัวข้อพิเศษทางเทคโนโลยีเคมี
 SPEC TOP CHEMICAL TECHNOLOGY
2

 4 เสรี    6 หน่วยกิต
 
เวลา  น.
Contact us     
        - การแสดงผลที่เหมาะสมแนะนำให้ใช้ browser เป็น Internet Explorer Version 5.0 ขึ้นไปและขนาดความกว้างหน้าจอ (Screen Area) เป็น 1024x768 pixels